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Entradas y bocados

FRIAS

Porção de azeitonas / $9.800
Porción de aceitunas marinadas en aceite de oliva, ajo y orégano.

Meia – desfeita de Bacalhau / $19.900
Bacalao pochado con garbanzos, cebolla, ajo y huevo.

Enchidos da Fronteira / $44.900 (2 pax)
Embutidos: Chorizo, jamón serrano y salchichón

Caracois à Portuguesa / $14.900
6 Escargots, cebolla, tomates, ajos, vino blanco, especias y levemente picantes

CALIENTES

Peixinhos da Horta / $9.900
Habichuelines rebozados.

Pasteis de Bacalhau / $18.100
Tradicionales pasteles portugueses “papa, bacalao y perejil” (3 unidades).

Ameijoas à Bulhão Pato / $25.900
Almejas en vino blanco, ajo y aceite de oliva.

Camarões Nazaré / $18.900
Salsa de vino blanco, laurel, ajos y aceite de oliva

Rissois de camarão / $18.600
5 Empanadas típicas portuguesas

Pipis de frango em tomate / $15.900
Menudencias de pollo entomatadas

Morcela com Broa / $18.900
4 montaditos de morcilla sobre broa (Pan de maíz)

SOPA / CREMA

Caldo Verde / $9.900
Crema Clásica de papa, acelga y chorizo

Sopa do Mar / $12.900
Con lo mejor del Océano Atlántico

Platos Fuertes

PESCADOS Y MARISCOS

Cataplana marina / $64.500 (2 PAX)
Con almejas, mejillones, camarones y pescado.
Garnitura: Arroz blanco

Filete de corvina con arroz de tomate à Portuguesa / $29.800
Marinado con limón, especias, ajo y rebosado.

Filete de corvina na “plancha” / $29.800
Con mantequilla clarificada, limón y perejíl Garnitura: Arroz de tomate

Gambas Piri Piri (Picante afro/portugués) / $49.800
Aceite de oliva, limón levemente picante Garnitura: Arroz blanco con perejíl

Caldeira de mexillões, Camarões e Choriço / $29.800
Garnitura: Pan tostado con aceite de oliva

ARROCES

De mariscos caldoso à Ericeira / $64.500   (2 PAX)
Calamar, camarón, pescado, almejas, mejillones, pulpo y langostinos.

De Pato / $39.800
Con chorizo y tocineta

PLATOS VEGETARIANOS

Cataplana de vegetais / $26.900
Variedad de vegetales en base de tomate fresco

Salada O Galo / $25.800
Lechuga, tomate, pepino, garbanzos, huevo, queso de cabra, aceitunas, champiñones y almendras. Servida con vinagreta.

CARNES Y AVES

Coelho frito à Portuguesa / $33.900
Conejo marinado en hiervas y vino.
Garnitura: Arroz de tomate

Bife com mostaça ao estilo Lisboa / $36.800
Tradicional receta de lomo al estilo portugués.
Garnitura: Papas Fritas

Carne de porco à Alentejana / $29.900
Cubos de cerdo y papa frita con almejas

“Panceta” (Entremeada) de porco / $29.900
Panceta de cerdo a la parrilla.
Garnitura: papa rústica al horno (A murro) y espinacas salteadas.

Almôndegas de cordeiro / $31.900
En salsa de tomates frescos Garnitura: Papa al vapor

Espetada de carne / $36.900
Brocheta a la parrilla con cerdo, chorizo, res y vegetales.
Garnitura: Papas Fritas.

Codillo de porco ao forno / $36.800
De cerdo al horno. Garnitura: Puré de papa

Rabo de Toro ao vinho do Porto / $35.900
Garnitura: Pure de papa

Feijoada à Portuguesa / $29.800
(Solo Jueves y Sábados)
Frijoles, varios cortes de carne de cerdo y chori- zo. Garnitura: Arroz blanco

Frango na púcara / $33.800
Tradicional pollo estofado al horno en vino de Oporto.
Garnitura: Arroz blanco.

Perna de frango à grelha / $27.800
Pollo marinado y asado a la parrilla: levemente picante.
Garnitura: Papa frita con casco

Bacalao

BACALAOS

Bacalhau à Braz / $52.900
Bacalao mezclado con cebolla, huevos y papa.
Garnitura: Ensalada Verde

Bacalhau de Cebolada / $56.900
Bacalao encebollado con pimientos y papas fritas.
Garnitura: Ensalada Verde

Bacalhau con Natas / $56.900
Bacalao con papa, cebolla y crema
Garnitura: Ensalada verde

Bacalhau à Zé do Pipo / $56.900
Bacalao al horno con puré de papa, cebolla, pimentón y mayonesa levemente gratinada
Garnitura: Ensalada verde

Arroz de Bacalhau na Cataplana / $56.900

* Bacalao seco CONSTANTINOS® del Atlántico Nordeste
– Mar de Noruega (Zona FAO N27)
– Especie: Gadus Morhua

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ARROCES

Acompañamientos / Adicionales

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POSTRES

Pregunte por nuestra selección del día / $10.900

Helado de Vainilla ( Porción) / $3.900

ACOMPAÑAMIENTOS

Arroz de tomate / $5.900

Arroz blanco / $3.900

Papas chip / $4.900

Papas fritas con casco / $4.900

Ensalada de la casa / $5.900

Porción de pan rustico / $1.600

Porción de broa / $2.700
Pan tradicional de maíz

Paté de Atún / $3.600